HISTÓRICO DA PESQUISA DA CESTA BÁSICA
A Lei n.º 1.761 de 18/05/99, no seu artigo 1º,
determina que a Prefeitura de Santos, providencie a realização
de pesquisa de preços dos produtos que compõem a cesta
básica, no mínimo, em quatro estabelecimentos comerciais
localizados no município. Já o artigo 2º determina
que os dados obtidos na pesquisa referida no artigo 1º serão
publicadas em quadro, onde constará o nome do produto e o
preço encontrado em cada estabelecimento comercial pesquisado.
Quanto ao parágrafo único, o quadro com os dados da
pesquisa deve ser publicado semanalmente no Diário Oficial
do Município, indicando a data em que foi realizada a pesquisa.
Em 13/07/2000, através da Lei Complementar n.º 402 foi
acrescentado um parágrafo no artigo 2º da Lei supra
renumerando-se os demais, com a seguinte redação:
Parágrafo
1º - Do quadro deverá constar também o nome e
o endereço dos estabelecimentos pesquisados, na coleta dos
preços.
Os
treze itens da cesta básica, seguem o padrão oficial
determinado pelo DIEESE, que mostra a composição dos
principais gêneros alimentícios definidos pelo Decreto
Lei 399 de 30/04/38 - única legislação sobre
o assunto em vigor no país, que prevê os produtos e
as quantidades ideais que um trabalhador (família de 4 pessoas,
constituída de 2 adultos e 2 crianças) deve consumir
no mês para se reproduzir como força de trabalho.
A publicação sempre sai aos sábados no Diário
Oficial do Município, tendo seu início em 07/08/99.
CRITÉRIOS DA PESQUISA
No inicio de cada semana, a Seção de Análise
Sócio Econômica e Projetos Especiais - SASE-PROE,
encaminha o fax da planilha pré-elaborada com a descrição
dos produtos a serem pesquisados e preenchidos.
Com o retorno da mesma, já tabulada, inicia-se a fase operacional
até a devida publicação.
REFLEXOS
PARA O CONSUMIDOR
Notamos
que o intuito da referida lei foi de acompanhar a constante variação
de preços, mostrando ao consumidor parâmetros, de modo
que o mesmo compre um produto com qualidade aliado a um bom preço.
É salutar lembrarmos, que como não existe uma regra
ou critério próprio para estabelecer preços,
a concorrência através de promoções semanais
ou períodos sazonais influi substancialmente nos preços
finais da cesta, como temos visto em várias publicações.
COMPOSIÇÃO
DA CESTA BÁSICA
A cesta
básica pesquisada é composta pelos seguintes ítens:
- 3 quilos de arroz tipo I
- 4,5 quilos de feijão carioquinha
- 1
lata de óleo de soja
- 3 quilos de açúcar
- 1,5 quilo de farinha de trigo
- 6 quilos de carne (coxão mole)
- 7,5 litros de leite
- 120 unidades de pão francês
- 600 gramas de café
- 750 gramas de manteiga
- 6 quilos de batata
- 7,5
dúzias de banana nanica
- 9 quilos de tomate
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